✅ Мука 300г
✅ Сливочное масло 125г
✅ Яйцо 1 целое и 1 желток
✅ Коричневый сахар 190г
✅ Крахмал 1 ст.л
✅ Разрыхлитель 1 ч.л
✅ Кокосовая стружка 50г
✅ Шоколад 40г (https://t.me/Kulinar9/895)
Пpигoтoвлeниe:
📝 Добавляем любой наполнитель: кокосовую стружку, шоколад, изюм, сушёные ягоды, орехи.
📝 К сахару добавляем растопленное, не горячее масло и перемешиваем, вливаем яйца и взбиваем.
📝 Просеиваем муку с разрыхлителем и крахмалом, замешиваем однородное тесто, добавляем кокосовую стружку и шоколад, вмешиваем их в тесто, влажными руками сформируем печенье и выложим на противень, поставим в разогретую до 190°С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!